Отзыв на дораму Поварское Кунг-фу

Оценка автора: 10/10
Дата написания:

Оцените отзыв

  Уникальный наглядно-познавательный,(как для своего времени так и в настоящем), красочно и живо отснятый фильм, пожалуй первый в своем "классе" показывающий во всех тонкостях и деталях, процесс правильного приготовления блюд и их ингридиентов, прививающий зрителю понимание и осязание вкусов и ароматов еды, какой бы она не была.

   Немножко "кунг-фу" и происков, пакостей злодеев, делают сюжет динамичным и насыщенным, отображая вместе с тем: упорство и обретение опыта у ученика, как и мудрость - наставника.

   Этот фильм-шедевр однозначно стоит посмотреть, ведь он прививает понимание состава вкуса блюд и любой нашей еды, как и заставляет задуматься - о составе вкусов в блюде, как и о изменении, насыщении вкуса блюда и его оттенков и послевкусия, в процессе его приготовления и даже подготовке ингридиентов.

   Более того - процесс нарезки, (как и сами ножи), уже не кажется таким простым и обыденным, а представляется достаточно важным действием и процессом в подготовке компонентов блюда к приготовлению.

   О подготовке ингридиентов любых блюд, вообще прослеживается отдельная тенденция после просмотра фильма(особенно впервые): начинаешь задумываться о том как и что правильно резать, и представлять, обдумывать - какой вкус у любого из компонентов блюда, и что он даст в общем вкусе и послевкусии блюда, будет лишним или удачно вольется в "букет вкусов"....

Фильм смотрится легко, познавательно - и невероятно аппетитно!
Пока ничего нет, Обсудить
Автор: AndreyA
Аватар AndreyA
Все отзывы AndreyA 32
Все отзывы на Поварское Кунг-фу
Добавить отзыв

Вернуться к остальным отзывам


Дата публикации: 12.03.21

Меню